Presenciar a pesca da tainha foi uma surpresa para nós durante a viagem que fizemos pelo litoral de Santa Catarina, principalmente em Bombinhas e Florianópolis.
Se você tem curiosidade de entender mais sobre essa temporada especial do ano que é a pesca da tainha em Santa Catarina, leia a seguir algumas curiosidades, saiba qual é a temporada em que ocorre e como ela funciona.
Índice
História e Curiosidades da Pesca da Tainha
A pesca da tainha é um patrimônio cultural do Estado de Santa Catarina.
Teve origem com os indígenas que habitavam a região, e hoje é praticada pela população pescadora da região de Bombinhas e Florianópolis.
Conforme as águas da Região Sul se tornam mais frias no inverno, as tainhas sobem a costa e param no litoral de Santa Catarina para fazer sua desova.
É hora de preparar e lançar as redes e contar com a colaboração de todos na praia para puxar os peixes para fora d’água.
Os cardumes de tainha são imensos e cada rede lançada pode conter muitas centenas de peixes. Em uma temporada chega-se a pescar toneladas de tainha em Santa Catarina.
Época de Pesca da Tainha
A temporada de pesca da tainha em Santa Catarina ocorre no inverno, quando as águas se tornam mais frias e os cardumes migram do sul para o litoral do Estado.
Começa sempre no mês de maio e vai até julho. Pode ser presenciada principalmente nas praias de Bombinhas e Florianópolis.
Nessa época algumas atividades ficam restritas ou proibidas na praias, tal como o surf e a natação:
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Pesca da Tainha em Bombinhas – SC
Durante nossa viagem pelas praias de Santa Catarina nós presenciamos o início da temporada de pesca da tainha em Bombinhas, na Praia do Mariscal.
Quando percebemos uma movimentação dos pescadores na praia, vimos muitos moradores e turistas chegando para ajudar e fomos também.
Foi muito divertido ajudar a puxar a rede e tentar entender os gritos de quem comandava aquilo tudo.
No fim, muitas tainhas na areia, mas menos do que imaginávamos. Foi quando explicaram que o mês de maio era o começo da temporada e muito peixe ainda seria pescado nas próximas semanas.
Nós gravamos um vídeo de Bombinhas para o nosso canal do youtube e conseguimos mostrar bem a pesca da tainha. Não deixe de assistir clicando aqui.
Pesca da Tainha em Florianópolis – SC
Durante nossa estadia de 2 semanas em Florianópolis no mês de junho já era rotina chegar na praia e ficar observando (e ajudando) os pescadores de tainha.
Nos deparamos com eles várias vezes na Praia da Lagoinha do Norte, Praia de Ponta das Canas e em Jurerê Internacional.
Nós já contamos aqui no blog que Ponta das Canas tem o pôr do sol mais bonito de Florianópolis, e com a presença dos pescadores ele fica ainda mais bonito:
Nessa praia nós vimos muitos pescadores com redes imensas, mas também pessoas sozinhas com redes pequeninas, provavelmente tentando pegar uma ou duas tainhas para o jantar:
Não deixe de assistir nossos vídeos de Florianópolis para ver a pesca da tainha na cidade. Nesse vídeo mostramos tudo e também quanto custa comer a tainha em um bom restaurante.
Nesse outro vídeo sobre a cidadezinha praieira de Barra Velha – SC mostramos como preparamos a tainha na churrasqueira (e ficou bom demais!).
Preço da Tainha
Nós compramos tainha algumas vezes em Santa Catarina e pagamos a partir de R$13,00 o quilo. Sempre preferimos lojinhas pequenas de pescadores ou então comprar diretamente na praia, pois além de pagar menos, você colabora diretamente com eles.
Em um restaurante nós comemos a tainha frita com pirão, que é uma receita tradicional, e pagamos R$86 por uma refeição que daria para 4 pessoas facilmente.
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